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  • 西餐烹饪 授课学校:广州市白云行知职业技术学校 72人看过

    广州市白云行知职业技术学校开设了西餐烹饪专业,西式烹调师、西式面点师、营养配餐员、厨政管理师、餐饮行业菜式研发、调味品品评师等工作。西餐烹饪主干课程烹饪工艺美术、西餐基本功、西餐原材料知识、... [查看详情]

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  • 西餐烹饪 授课学校:广州市旅游商务职业学校 60人看过

    面向星级酒店及中大型西餐餐饮企业,培养适应社会和经济发展需要、掌握现代烹饪、营养、餐饮管理基本知识,具有较强西餐烹饪技术和菜品创新能力,具备良好职业素养和基本科学文化素养,能从亊西餐烹调一线... [查看详情]

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  • 西式饮品运营与管理 授课学校:广州市旅游商务职业学校 61人看过

    面向高星级饭店西餐厅、咖啡经营、咖啡馆连锁、西式餐饮、茶饮连锁等西式饮品相关企业,培养具有一定的中国饮食文化和西式饮品文化;掌握酒水、咖啡、茶等原材料生产加工原理,具有扎实的食品安全卫生意识... [查看详情]

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